Portugalia: Jedzenie

Jedzenie w Portugalii jest dość proste i mało finezyjne. Bazuje na świeżych produktach i dzięki temu jest pyszne, ale próba powtórzenie tych przepisów w Polsce mogłaby się skończyć porażką – jednak świeże owoce morze i ryba, to nie to samo co mrożonki, a i warzywa w Portugalii maja szansę przez cały rok smakować dużo lepiej. […]

Read More

Podróż przecież nie zaczyna się w momencie, kiedy ruszamy w drogę, i nie kończy, kiedy dotarliśmy do mety. W rzeczywistości zaczyna się dużo wcześniej i praktycznie nie kończy się nigdy, bo taśma pamięci kręci się w nas dalej, mimo że fizycznie dawno już nie ruszamy się z miejsca. Wszak istnieje coś takiego jak zarażenie podróżą i jest to rodzaj choroby w gruncie rzeczy nieuleczalnej.

Ryszard Kapuściński

TAGS

NAJNOWSZE WPISY

Lata

ARCHIWUM